Archivos de Categoría: Gastronomia

Bodega Picos de Cabariezo

Bodega Picos de Cabariezo La historia de un grupo de amigos que en el año 2000 quiso rescatar la tradición vitivinícola de la comarca de Liebana y que hoy es la Bodega Picos de Cabariezo. Plantar las viñas en una zona montañosa con el microclima que proporcionan los Picos de Europa fue el inicio de…

Descubriendo bodegas, Bodegas Valdemar

La cocina de LA RETAMA y Bodegas Valdemar En LA RETAMA estrenamos nueva carta y es imposible pensar en buenos platos y olvidarse de unos buenos caldos que lo acompañen, ¿no crees? Queremos poner nuestro granito de arena para que conozcas un poco más sobre el mundo del vino y os vamos a proponer diferentes…

Tipos de cocido en Cantabria ¿los has probado todos?

¿Cúantos tipos de cocido conoces? El cocido es uno de los platos tradicionales de la gastronomía española. Un plato que a todos nos traslada a nuestra niñez, ¿verdad? Cada región se nutre de los ingredientes que tiene más cerca y aunque tienen características similares cada zona le da su "toque" diferencial. Si vas a Madrid,…

Cocido montañés, ¡tienes que probarlo!

El plato estrella de la gastronomía cántabra Si hay un plato de cuchara característico en los restaurantes de Cantabria, ese es el cocido montañés. Ingredientes del cocido montañés En toda España hay diferentes tipos de cocido y la mayoría, tienen como base el garbanzo. Sin embargo, el ingrediente fundamental del cocido montañés no es el garbanzo,…

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR

Aviso de cookies

Archivos de Categoría: Gastronomia

Bodega Picos de Cabariezo

Descubriendo bodegas, Bodegas Valdemar

Tipos de cocido en Cantabria ¿los has probado todos?

Cocido montañés, ¡tienes que probarlo!

Flickr

Síguenos

Contacto & reserva

¡Déjate cuidar!