Carta completa LA RETAMA en Cantabria

¿Qué te apetece hoy en LA RETAMA?

• RACIONES
• ENSALADAS y CREMAS
• COCIDO MONTAÑÉS
• SUGERENCIAS de CARNE y PESCADO
• HAMBURGUESAS, SÁNDWICHES y BOCADILLOS
• PLATOS COMBINADOS
• POSTRES CASEROS y MERIENDAS
• MENÚ del DÍA y de FIN de SEMANA
• COMIDA para LLEVAR

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Carta completa LA RETAMA

*Platos aptos para celiacos

RACIONES

· PATATAS BRAVAS                      
 4,20   

· PATATAS ALI OLI     
 4,20              

· RABAS de CALAMAR con ALI OLI de LIMA
 8,00       Media ración  4,50

· CROQUETAS CASERAS de JAMÓN     
 8,70       Media Ración  5,00

· CROQUETAS CASERAS de CHIPIRÓN en su TINTA        
 9,00       Media ración  5,20

· CROQUETAS CASERAS de CECINA y NUECES
   con SALSA de QUESO PICÓN
 8,70       Media ración  5,00

· DEGUSTACIÓN de CROQUETAS  10,00

· TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS  
18,00      Media Ración  10,00

· LANGOSTINOS CRUJIENTES al CURRY  
 10,00         

· ZAMBURIÑAS a la PLANCHA con 
ACEITE de AJO      
 13,00        Media Ración   7,00

· ALITAS MARINADAS en ESPECIAS Y FRITAS con SALSA 
de CHILI DULCE           
8,50          Media ración    5,00
  
· COSTILLAS a BAJA TEMPERATURA  
14,00    
 
· ALBÓNDIGAS de Tudanca          
 8,50

· NACHOS con CREMA de QUESOS CÁNTABROS,
PICO de GALLO y GUACAMOLE    
 8,50

· FAJITAS de COSTILLA a BAJA TEMPERATURA
con SALSA KIMCHEE
6,00       Media ración 3,00

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ENSALADAS y CREMAS

·  ENSALADA TEMPLADA de BACALAO con PIQUILLO 
CONFITADO y PATATA          
10,00

· ENSALADA de CECINA, NUECES y
QUESO PICÓN
9,00

· CREMA de CALABAZA y ZANAHORIA 
con PICADILLO de SETAS y TAQUITOS 
de FOIE  
9,00

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PLATO DE CUCHARA

· COCIDO MONTAÑES con su COMPANGO 
9,00
Nuestro cocido montañés también para llevar.
Precio especial para más de 5 raciones 
previo encargo.

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IGUAL PREFIERES OTRA COSA...

· TACO de BACALAO GRATINADO con 
MAHONESA de GAMBAS 
y GULAS   
  14,00 

· CALAMAR del CANTÁBRICO  EN SU TINTA
con RABAS y ALI OLI
 14,00  

· ENTRECÔTE  con PATATAS y PIMIENTOS  
   14,00

· CARRILLERAS de CERDO al VINO
BLANCO con ESTOFADO de PANCETA 
   12,00

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HAMBURGUESAS, SÁNDWICHES Y BOCADILLOS

 
· HAMBURGUESA SOLA  4,50

· HAMBURGUESA COMPLETA 6,00
(120gr carne de ternera,lechuga, tomate, 
cebolla pochada y queso)

· HAMBURGUESA ESPECIAL  7,00
(120 gr carne de ternera, lechuga, tomate,
cebolla pochada, queso,jamón York, 
bacon y huevo)

· HAMBURGUESA TUDANCA 8,50
(carne de vaca tudanca con queso cheddar, 
cebolla caramelizada al Bourbon ,
salsa barbacoa casera, tomate,
 pepinillo, bacon crujiente y  canónigos)

· HAMBURGUESA RETAMA  7,40
(carne de ternera con queso Picón
 y cebolla caramelizada)

· HAMBURGUESA VEGETAL  8,00
Hamburguesa vegetal casera con lechuga, 
tomate, setas a la plancha y 
salsa de yogur.

Ingredientes hamburguesa vegetal:
Garbanzos, calabacín, berenjena,
cebolla, menta, zumo de lmón, pan rallado,
sal y pimienta. 
Elaboración propia 

· HAMBURGUESA de PESCADO 8,50
Hamburguesa de pescado casera con
canónigos, tomate y salsa tártara
de kymchee.

Ingredientes hamburguesa de pescado:
Merluza, txangurro, huevo, cebolleta,
cebolla pochada, ajo, cebollino,
miga de pan, vino blanco, pan rallado 
y perejil.
Elaboración propia


       (LAS HAMBURGUESAS LLEVAN PATATAS FRITAS) 

                                   

Elige pan SIN GLUTEN ( +0,70) en nuestras hamburguesas Completa, Especial, Tudanca y Retama para hacer tu hamburguesa free gluten.

· SÁNDWICH MIXTO   3,50
(Jamón York y queso)
     
· SÁNDWICH VEGETAL  4,40
(lechuga, tomate, espárragos, mahonesa
,jamón York y queso)

· SÁNDWICH ESPECIAL  4,90
(lechuga, tomate, espárragos, jamón York, 
atún, queso, tortilla y mahonesa)                                              

 · BOCADILLO RABAS de CALAMAR       
6,60

· BOCADILLO TORTILLA FRANCESA con 1 ingrediente        
4,40

· BOCADILLO TORTILLA de PATATA         
4,00

· BOCADILLO TORTILLA de PATATA RELLENA       
 4,60

· BOCADILLO LOMO de CERDO         
 5,20

· BOCADILLO BACON y QUESO       
  5,20

· BOCADILLO FILETE de TERNERA         
 5,80

· BOCADILLO POLLO EMPANADO con QUESO, 
LECHUGA Y MAHONESA     
 5,20

· BOCADILLO JAMÓN SERRANO       
 4,90

· BOCADILLO JAMÓN IBÉRICO      
 7,50


     OPCIÓN DE BAGUETTE SIN GLUTEN + 0,70

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PLATOS COMBINADOS

COMBINADO Número 2 
Filete de ternera, pimientos, 2 huevos fritos y patatas fritas.
8,50

COMBINADO Número 3 
 Lomo o pechuga de pollo, pimientos, 
2 huevos fritos y patatas fritas.
7,90

COMBINADO Número 4
Morcilla de Burgos, 2 huevos fritos y patatas fritas.
7,40

COMBINADO Número 5
2 huevos fritos, chorizo  y patatas fritas.
6,50

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POSTRES CASEROS

· TIRAMISÚ CASERO       4,80

· TARTA de QUESO de CUDAÑA al HORNO       4,50

· MOUSSE de LIMÓN en TEXTURAS        4,50

· BROWNIE de CHOCOLATE, HELADO de VAINILLA y
SALSA de CHOCOLATE CALIENTE      4,50

· MOUSSE de YOGUR GRIEGO con 
FRUTOS ROJOS       4,00

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MERIENDAS

¿Te apetece un CHOCOLATE con CHURROS o 
LECHE con SOBAO PASIEGO? 

MENÚS

· MENÚ del DÍA    13,00

· MENÚ FIN de SEMANA     19,50

· MENÚ INFANTÍL     9,00

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COMIDA PARA LLEVAR

Toda nuestra cocina casera te la preparamos para recoger en el local

Solo tienes que llamarnos por teléfono o pasarte por LA RETAMA y hacer tu pedido.

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TELÉFONO PEDIDOS:

942 708847 // 673 183674

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Te preparamos para recoger en local el menú del día o fin de semana.

Tienes varias opciones: menú completo o platos sueltos.

Ya ves ¡te lo ponemos muy fácil!

PRECIOS MENÚ PARA LLEVAR

MENÚ DEL DÍA COMPLETO 13 EUROS	FIN DE SEMANA COMPLETO 19,50 EUROS
SOLO PRIMER PLATO 5 EUROS	SOLO PRIMER PLATO 7,50 EUROS
SOLO SEGUNDO PLATO 6 EUROS	SOLO SEGUNDO PLATO 10 EUROS

VER CARTA DE ALÉRGENOS

* Por las características de la instalación, manipulación y elaboración del establecimiento todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.

Si no puedes con todo, te lo preparamos para llevar 0,50 euros envase

Opiniones

Lo que dicen de nosotros :)

"PARADA OBLIGATORIA"

Es un bar de carretera, pero cuando descubres la calidad de la comida todo cambia.

No sabría con qué quedarme de las cosas que pedimos. Parece que cada cosa que probábamos estaba mejor. Las hamburguesas deliciosas, la tarta de queso aún mejor.

Parada obligatoria para los que paséis por aquí.

Beatriz Romero
Opinión de 5 estrellas en Google +

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"LA MEJOR TERRAZA DE CANTABRIA"

Descubrimos este restaurante el año pasado y nos ha salvado este verano de muchas tardes aburridas.

La terraza es genial y cuando el tiempo no acompaña da gusto cenar una hamburguesa o un plato combinado. Las camareras son un encanto y el precio inmejorable.

Hemos comido el menú del día que es estupendo y nos queda probar la carta.

Súper recomendable.

Opinión de Isabel en TripAdvisor

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Si quieres saber qué puedes visitar cerca de LA RETAMA, visita nuestro blog con los mejores planes.

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