Carretera Nacional 634 PK 242,30, 39500 Cabezón de la Sal - Barrio de Cabrojo, (Cantabria) 942 708 847

Dónde comer carne Tudanca

La Raza Tudanca

La raza Tudanca es una raza bovina autóctona de Cantabria. Su carne es muy apreciada por su sabor y en LA RETAMA tienes dos formas de degustar este producto tan especial.

· Hamburguesa de carne 100% Tudanca

Deliciosa carne de vaca Tudanca con queso cheddar, cebolla caramelizada al Bourbon, salsa barbacoa casera, tomate, pepinillo, bacon crujiente y canónigos.

· Albóndigas de Tudanca guisadas con crema de queso Picón

Y si te apetece seguir saboreando lo mejor de Cantabria te recomendamos nuestro cocido montañés con su compango. Un plato de cuchara hecho a fuego lento y con cariño, como lo hacían nuestras abuelas.

Y de postre la Tarta de queso Cudaña al horno.

La mejor tarta de queso que he probado nunca.

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