Carta Completa LA RETAMA restaurante cafetería

¿Qué te apetece hoy en LA RETAMA?

PICOTEO / RACIONES
ENSALADAS y POKÉ BOWL
PLATOS de CUCHARA
SUGERENCIAS de CARNE y PESCADO
PLATOS con HUEVOS
POSTRES CASEROS
HAMBURGUESAS y SÁNDWICHES
BOCADILLOS
MENÚ del DÍA y de FIN de SEMANA
COMIDA para LLEVAR

*Platos aptos para celiacos

(*)Consulta nuestro horario de cocina de lunes a jueves no festivos

PICOTEO / RACIONES

 · PATATAS DOS SALSAS
                        
  6,50  

· RABAS con 
ALI OLI NEGRO
 11,00 

· CROQUETAS CASERAS ( 8 unid.) de:  
JAMÓN   8,90      
CHIPIRÓN TINTA  9,50       
 CECINA  9,50 
Y nuestras ediciones limitadas de:
CARRILLERAS   9,50

· DEGUSTACIÓN de 
CROQUETAS  (9 unid.)  11,50

· ALITAS de POLLO de CORRAL
MARINADAS y con SALSA de CHILE DULCE
   11,50 

· FAJITAS  LA RETAMA con 
SALSA KIMCHEE
11,00

· NACHOS con CHILE,
GUACAMOLE  CASERO
y PICO de GALLO 
  13,00

· ENSALADILLA de
MARISCO
 
13,00

· ANCHOAS del CANTÁBRICO SOBADAS
A MANO con PIMIENTOS ASADOS
22,00
  
· TABLA de QUESOS de CANTABRIA
con FRUTOS SECOS
18,00

· TABLA DE PALETA IBÉRICA 
 
 18,00  

· BROCHETAS DE LANGOSTINOS
 CRUJIENTES con ali oli 
de MANGO
(8 unid.)
13,70

· ZAMBURIÑAS BRASEADAS
con EMULSIÓN  de AJO 
y LIMÓN
18,00

ENSALADAS Y PLATOS FRÍOS

· ENSALADA CÉSAR
13,00

·  ENSALADA CRUJIENTE de LANGOSTINOS Y MANGO con su 
VINAGRETA 
DULCE PICANTE
   
 15,00

· ENSALADA de CECINA, NUECES y
QUESO PICÓN
13,50

· SALMOREJO con JAMÓN, HUEVO Y
PICATOSTES
11,50

· POKE BOWL 
14,00 
Con la proteína que prefieras: Salmón marinado, Atún marinado o Heura (suplemento +1,00)
Y elige tu salsa favorita Vinagreta de cítricos o Salsa de soja

PLATOS DE CUCHARA

· COCIDO MONTAÑÈS con 
su COMPANGO
 
13,50

· CALLOS al ESTILO 
de la ABUELA

13,00

PESCADO

· CHIPIRONES A LA PLANCHA 
ENCEBOLLADOS
 
 14,50 

· DELICIAS REBOZADAS de RAPE
16,50

· ATÚN con PISTO y SALSA de
CHILLI DULCE
17,00

CARNE

· ENTRECÔTTE  con PATATAS 
y PIMIENTOS
  
   19,00

· CARRILLERAS de CERDO  IBÉRICO 
al VINO TINTO sobre
 PARMIENTIER
TRUFADO
  
19,50

· ALBÓNDIGAS de TUDANCA GUISADAS 
con CREMA de QUESO PICÓN
14,00

· COSTILLA  ASADA  A BAJA TEMPERATURA
y LACADA con NUESTRA BARBACOA
16,50

PLATOS con HUEVOS

(Cafetería, Terraza y PARA LLEVAR)

PLATO con
Croquetas caseras de jamón, 2 huevos fritos 
y patatas fritas.
10,00

PLATO con 
Filete de ternera, pimientos, 2 huevos fritos 
y patatas fritas.
11,50

PLATO con 
 Lomo o pechuga de pollo, pimientos, 
2 huevos fritos y patatas fritas.
10,50

HOT DOG

(Cafetería, Terraza y PARA LLEVAR)

 · HOT DOG LA RETAMA 
en PAN BRIOCHE
9,00
Salchicha Frankfurt ahumada con cebolla 
crujiente, pepinillo agridulce y queso Edam.
Con ketchup y mostaza

En delicioso pan brioche de
mantequilla

Acompañado de patatas fritas

POSTRES CASEROS

· TARTA de QUESO de CUDAÑA 
al HORNO
    6,30

· MOUSSE de LIMÓN en TEXTURAS 
con HELADO de LIMÓN      
 6,30

· BROWNIE con HELADO de VAINILLA 
SOBRE LECHO de CREMA INGLESA
6,30

· TORRIJA CARAMELIZADA
con CREMA de
TOFFE
6,30

· POSTRE de DELICIA de
LIMÓN sin GLUTEN 
6,30

La elaboración de hamburguesas, sándwiches y bocadillos podrá estar sujeta a las necesidades del servicio en horario de comidas

HAMBURGUESAS

(Cafetería, Terraza y PARA LLEVAR)

LAS HAMBURGUESAS LLEVAN
 PATATAS FRITAS
CON PATATAS GAJO PREMIUM +1,00

¡NUEVA!
 · DOBLE CHEESE  BACON BURGER 
12,00
con nuestra salsa barbacoa
casera en pan brioche
 
 (NO admite modificaciones)
---

· HAMBURGUESA TUDANCA 
13,00
(200 gr. carne de vaca 100% Tudanca con 
queso cheddar, 
cebolla caramelizada al Bourbon ,
salsa barbacoa casera, tomate,
 pepinillo, bacon crujiente y  canónigos)
---

(Con un toque picante)
· HAMBURGUESA INFIERNO  
12,50
Con mahonesa de chile picante,
 pechuga de pollo en tempura, queso de cabra, rúcula,
 tomate, queso nata, 
 pochado de verdura, piña,
 curry y soja.
 (NO admite modificaciones) 
---

· HAMBURGUESA RETAMA  
10,50
(180 gr. carne de ternera con queso Picón
 y cebolla caramelizada)

---
· HAMBURGUESA VEGETAL  
12,00
Hamburguesa vegetal con lechuga, 
tomate, setas a la plancha y 
salsa de yogur.

y LAS BURGER más CLÁSICAS

· HAMBURGUESA COMPLETA  
12,00
(180 gr de ternera, lechuga, tomate, 
cebolla pochada y queso)
---

· HAMBURGUESA ESPECIAL  
14,00
(180 gr carne de ternera, lechuga, tomate,
cebolla pochada, queso, jamón York, 
bacon y huevo)
--TU BURGER CON PAN BRIOCHE +1,00 e

AÑADE SALSAS CASERAS  +1,00 e
SALSA BARBACOA CASERA / SALSA KIMCHI / SALSA CURRY

Elige pan SIN GLUTEN ( +1,50) en nuestras hamburguesas Completa, Especial, Tudanca , Retama y Vegetal para hacer tu hamburguesa gluten free.

SÁNDWICHES

(Cafetería, Terraza y PARA LLEVAR)

                                          
· SÁNDWICH CLUB  9,50
(NUEVO)
(Pechuga de pollo, jamón York, queso,
lechuga, tomate, bacon ahumado y
mahonesa)
---

· SÁNDWICH VEGANO en
PAN de CENTENO  10,00
(NUEVO)
(Heura, tomate, champiñón, aceitunas negras,
tomate seco y guacamole
con brotes tiernos)
---

· SÁNDWICH MIXTO  5,00
(Jamón York y queso)
---
     
· SÁNDWICH VEGETAL  6,50
(Jamón York y queso, tomate,
espárragos  y  mahonesa)
---

· SÁNDWICH ESPECIAL  8,00
(Jamón York, atún, tortilla, lechuga,
 tomate, espárragos, 
queso y mahonesa) 
---

BOCADILLOS

(Cafetería, Terraza y PARA LLEVAR)

 · DE RABAS     9,50

·  LOMO de CERDO  y QUESO      7,90

·  BACON y QUESO   7,50

· FILETE de TERNERA  con PIMIENTO del PIQUILLO    
 9,90

· POLLO EMPANADO  con QUESO, 
LECHUGA y MAHONESA     
8,70

·  PALETA IBÉRICA      10,50

· TORTILLA  con 1 ingrediente        5,50 

·  TORTILLA de PATATA         5,90

     OPCIÓN DE BAGUETTE SIN GLUTEN 
+ 1,50

MENÚS

· MENÚ del DÍA    17,00

· MENÚ FIN de SEMANA     28,00

Los menús en terraza tendrán un suplemento de 0,30 céntimos
Incluyen agua o vino Rioja, pan y postre casero o café
(*)Menú fin de semana con Rioja Crianza

Precios en euros No se sirve medio menú

Horario de cocina

· Viernes, sábados, domingos, lunes y víspera de festivos y festivos 7:30 a 17:00 y de 19:00 a 23:00

· Martes,miércoles y jueves salvo festivos o víspera de festivos, hasta las 17:00

CARTA DE CENAS

(con cocina abierta)

Y también nuestras EDICIONES LIMITADAS

¡Pregúntanos!

COMIDA para LLEVAR

Toda nuestra cocina casera te la preparamos para recoger en el local

Solo tienes que llamarnos por teléfono o pasarte por LA RETAMA y hacer tu pedido.

TELÉFONO PEDIDOS:

942 708847 // 673 183674

Te preparamos para recoger en local el menú del día o fin de semana.

Tienes varias opciones: menú completo (al mismo precio que en local) o platos sueltos.

Ya ves ¡te lo ponemos muy fácil!

PLATOS SUELTOS

PRIMER PLATO Menú Diario 8,00 EUROS	PRIMER PLATO Menú Fin de semana 11,00 EUROS
SEGUNDO PLATO Menú Diario 9,50 EUROS	SEGUNDO PLATO Menú Fin de semana 15,00 EUROS

PVP para recoger en local

VER CARTA DE ALÉRGENOS

Opiniones

Lo que dicen de nosotros 🙂

"PARADA OBLIGATORIA"

Es un bar de carretera, pero cuando descubres la calidad de la comida todo cambia.

No sabría con qué quedarme de las cosas que pedimos. Parece que cada cosa que probábamos estaba mejor. Las hamburguesas deliciosas, la tarta de queso aún mejor.

Parada obligatoria para los que paséis por aquí.
Beatriz Romero
Opinión de 5 estrellas en Google +

"LA MEJOR TERRAZA DE CANTABRIA"

Descubrimos este restaurante el año pasado y nos ha salvado este verano de muchas tardes aburridas.

La terraza es genial y cuando el tiempo no acompaña da gusto cenar una hamburguesa o un plato combinado. Las camareras son un encanto y el precio inmejorable.

Hemos comido el menú del día que es estupendo y nos queda probar la carta.

Súper recomendable.
Opinión de Isabel en TripAdvisor